なんぞに挑戦してみた
本
の通りにやったのに・・・なんで本
と出来上がりが全然違うんだろうね？？？何を作っても違うんだよね〜
なんでだろうね・・・
？分量もきちんと量ったし作り方の手順も守ったし・・・
なのになんで、
焦げるんだろうね？
フレイパンで焼くチョコケーキ
『弱火で１５分程度焼く』
キッチンタイマー１５分設定して焼いてたら、１０分を過ぎたあたりで焦げ臭くなってきた
慌ててフタを立ったら、底真っ黒
まだ１５分焼いてないんですが？？
とか思いながら、ひっくり返して３分。
よかった・・・コッチは焦げなかった
仕方が無いので焦げた部分を切り離した。
う〜〜ん・・・火が強かったのかな？？
とりあえず、全体に火は通ったみたいだし、いっか
（↑たぶんこういう感覚がダメなんだと思う。）
もう一つ本
と違うところ・・・生地がマーブル
本
はね、全体的にチョコレート色で、まさに『チョコレートケーキ
』
って感じなんだけど・・・
湯煎したチョコレートを生地に入れたら、生地の冷たさでチョコが固まってしまって・・・いくら混ぜてもマーブル・・・摩擦熱で溶けないかと思っても・・・やっぱりマーブル・・・
しょうがないからそのまま焼いた。
人間、切り替えが大事よね
そんな失敗だらけのケーキ
。旦那様は「美味しかった」と言ってくれました
はぁ・・・
料理上手になりたい・・・・
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TAKACOさんも手作りお菓子作ったんですね〜（＾▽＾）
多少失敗はしても、旦那サマが褒めてくれれば大丈夫ですよ☆
たまに料理の本が明らかにおかしいときもあるし（笑）
（説明が不親切すぎるとか；）
ロコさんも作ったんですか？？
普段作らないから、イザ作ると要領が分からなくて悪戦苦闘です（汗）
お菓子の作り方の説明って、『白っぽくなるまで』とか、抽象的過ぎて「ぽくってなんだよ？？」とか思ってしまいます・・・私だけですかねぇ（苦笑）